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식품품질관리와 관능검사 = Food management and sensory evaluation : 기초에서 실무까지
식품품질관리와 관능검사 = Food management and sensory evaluation : 기초에서 실무까지
황인경 | 교문사 | 2019
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2
(최신) 식품위생 관계법규 : 영양사·위생사 등의 국가시험 대비
(최신) 식품위생 관계법규 : 영양사·위생사 등의 국가시험 대비
한국식품영양학회 | 문운당 | 2021
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3
실무 식품 구매론
실무 식품 구매론
김금란 | 형설출판사 | 2020
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4
식품미생물학
식품미생물학
김명희 | 창지사 | 2020
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5
(이해하기 쉬운) 식품화학 = Understanding food chemistry
(이해하기 쉬운) 식품화학 = Understanding food chemistry
송태희 | 효일 | 2020
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6
식품위생학 = Food hygienics
식품위생학 = Food hygienics
주난영 | 파워북 | 2021
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7
(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
양일선 | 교문사 | 2020
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8
(최신) 식품위생관계법규
(최신) 식품위생관계법규
어금희 | 파워북 | 2020
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9
(최신) 식품위생관계법규 : 영양사·위생사 등의 국가시험 대비
(최신) 식품위생관계법규 : 영양사·위생사 등의 국가시험 대비
한국식품영양학회 | 문운당 | 2020
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10
(이해하기 쉬운)식품구매 = Food Purchase
(이해하기 쉬운)식품구매 = Food Purchase
백옥희 | 파워북 | 2020
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